益生菌好處有什麼?三分鐘認識益生菌 8 大好處

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你也時常因為在外工作而餐餐外食,導致無法兼顧營養嗎?因為吃得營養不均衡讓你每次上廁所都要花費幾十分鐘結果還是上不出來嗎?如果你有以上的症狀那就得留意那是身體在對你發出警訊!! 因為你的身體中缺乏益生菌,常常聽到人家說益生菌可以幫助排便,但益生菌好處可不只如此。

益生菌有很多種類,每種都有自己的特點和好處。有的益生菌能幫我們腸道舒暢,有的能讓我們睡得更香,還有的能讓我們的私密健康得到保護。這篇文章就是要幫你弄清楚益生菌好處有哪些,讓你知道該怎麼挑選、怎麼吃,讓益生菌成為你健康生活的好夥伴。

益生菌和益生元

了解益生菌

益生菌是指那些在進入人體後,能夠為我們身體帶來健康益處的微生物。這些微生物主要是某些特定的細菌和酵母,它們能夠在人體的腸道中存活並發揮積極作用。益生菌能夠通過多種方式來發揮作用,包括促進腸道微生物平衡、增強腸道屏障功能、調節免疫系統、抑制有害微生物的生長等。

這些益生菌可以通過攝取含有活菌的發酵食品(如:酸奶、味噌,但在選擇發酵食品時要確保產品包裝有標示含有活菌。)或保健品的形式來取得,有助於維持腸道健康、增強免疫力、促進消化等。而最常見的兩種益生菌是雙歧桿菌屬和乳桿菌屬。

益生菌的營養源:益生元

益生元又被稱作益生質或是益菌生,是一類無法被人體消化吸收的食物成分,有許多食物都富含益生元,如:洋蔥、大蒜、韭菜等蔬菜。這些成分能夠到達腸道並作為益生菌的食物,促進益生菌的生長和活性,從而有助於維持腸道健康。

與益生菌直接調節腸道微生物平衡不同,益生元通過為益生菌提供營養來間接促進腸道健康。這種協同作用使得益生元和益生菌經常被結合使用,以發揮更好的健康效益。

益生菌好處 8 大類

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促進消化:

益生菌有助於促進食物的消化和營養素的吸收,減少消化不適和胃腸道不適。通過維持腸道內有益菌群的平衡,益生菌可以幫助分解食物中的複雜成分,如纖維和乳糖,從而促進更有效的消化過程。這不僅可以幫助緩解腹脹、胃痛和胃酸過多等常見的消化問題,還能提高身體對重要營養素,如維生素、礦物質和抗氧化劑的吸收效率。

降低膽固醇:

膽固醇可以分為低密度脂蛋白膽固醇(LDL)及高密度脂蛋白膽固醇(HDL),其中低密度脂蛋白膽固醇的增加會導致罹患心血管疾病的風險增加,而高密度脂蛋白膽固醇的增加能有效幫助人體清掃低密度膽固醇,而益生菌可以有效調節膽固醇的代謝, Medicine (Baltimore) 有研究顯示,特定的益生菌菌株可以幫助降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平,從而減少罹患冠狀動脈疾病、高血壓和中風等心血管疾病的風險。

保持腸道健康:

益生菌好處在於可以平衡腸道內的微生物群落,促進有益菌的生長,抑制有害菌的繁殖。這有助於維持腸道健康,調節和緩解腸道問題,如便秘、腹瀉和炎症性腸病。

增強免疫系統:

益生菌進入人體後可以直接與腸道免疫細胞相互作用,調節免疫細胞的活動。而它也能夠增強腸道上皮細胞的屏障功能,減少有害物質和病原體通過腸道進入血液。

益生菌不僅影響腸道免疫系統,還能通過腸-血循環和腸-腦軸對全身免疫系統產生影響,從而增強整體免疫力。通過這些機制,益生菌有助於抵抗感染,降低如呼吸道感染、泌尿道感染和胃腸道感染等疾病的風險。

促進心理健康:

美國國家衛生院有研究顯示,益生菌可以影響腸道中的神經遞質產生,如血清素和多巴胺,這些神經遞質對情緒調節和心理健康至關重要。

研究表明,益生菌可以幫助減輕身體對壓力的反應,減少壓力激素的水平,促進心理健康。通過這些機制,益生菌有助於調節情緒、減少焦慮和抑鬱症狀,提高整體心理健康。

支持皮膚健康:

益生菌好處不只在於腸道系統的保健而已,益生菌也能夠透過以下幾種方式來調節我們的皮膚狀況:

強化皮膚屏障:益生菌可以幫助強化皮膚的天然屏障,減少有害細菌的侵入,並減少皮膚感染和炎症的風險。

皮膚保濕和抗衰老:一些益生菌菌株能夠促進皮膚的保濕,提高皮膚的彈性和光澤,從而具有抗衰老的效果。

抗炎作用:許多皮膚問題,如青春痘、異位性皮膚炎和銀屑病,都與炎症有關。益生菌被發現可以減少皮膚的炎症反應,幫助緩解這些皮膚狀況。

調節皮膚微生態:通過平衡皮膚上的微生物群落,益生菌可以幫助維持皮膚健康,減少青春痘和其他皮膚問題的發生。

減少過敏和發炎:

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過敏性疾病成為了許多人面臨的常見健康問題,從花粉過敏、食物過敏到異位性皮膚炎,這些疾病不僅影響生活品質,還可能對身體健康造成長期影響。美國國家衛生院已有研究顯示益生菌能夠有效舒緩過敏體質,而益生菌能夠透過以下的機制來有效舒緩過敏體質:

平衡免疫系統:過敏反應通常是由免疫系統對本應無害的物質(如花粉、塵蟎等)過度反應造成的。益生菌可以幫助調節免疫系統,減少對這些物質的過敏反應。

調節炎症反應:益生菌可以減少身體對過敏原的炎症反應,從而緩解過敏症狀。

競爭性抑制:益生菌可以與有害人體的微生物競爭腸道和呼吸道黏膜上的附著位點,減少過敏原和病原體的侵入。

私密處保護:

益生菌可以對私密處擁有一定程度的保護,尤其女性私密處是一個微生物群落的部位,微生物的好壞會影響到私密處感染的風險,而益生菌能夠用以下幾種方式來對私密處提供保護。

維持微生物平衡:益生菌可以幫助維持私密處微生物群落的平衡,抑制有害細菌的過度生長,從而減少感染的風險,如細菌性陰道炎和陰道念珠菌感染。

增強陰道屏障:益生菌可以增強陰道黏膜的屏障功能,減少有害微生物的侵入。

調節 PH 值:女性私密處正常 PH 值是偏弱酸性的,益生菌可以幫助維持酸性環境,保護私密處不會受到感染。

以下也幫你整理了一個簡單的表格,來告訴你各種益生菌會對人體的好處:

益生菌株好處
乳酸菌(Lactobacillus acidophilus)促進腸道健康,增強免疫系統
雙歧桿菌 (Bifidobacterium bifidum)維護腸道菌群平衡,促進消化
鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus)舒緩腹瀉,調節皮膚狀況
土拉酵母 (Saccharomyces boulardii)調節抗生素引起的相關腹瀉
植物乳桿菌 (Lactobacillus plantarum)促進腸道屏障功能,舒緩腸道炎症

益生菌好處多多,每種益生菌菌株都有著各自的效果,如果今天只攝取單一菌種的益生菌可能無法對人體達到綜效,SENGI S-12 機能益生菌使用專利 S-12 種益生菌珠,一次包含多種菌株,讓益生菌團隊合作,效果更勝單一菌株,一次滿足多種益生菌好處。

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更需要益生菌好處的 5 大族群

幾乎所有人都可以藉由攝取益生菌來受益,但某些族群可能是因為生活習慣或是其他因素讓你更需要補充益生菌,如果你是屬於以下的 5 大族群的人,那麼可以特別注意益生菌的補充量是否足夠,充足的益生菌有助你保持身體健康。

蔬果攝取不足者

如果平時的蔬果量不足,補充益生菌可以幫助維持腸道健康。蔬果中含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動和維持腸道菌群平衡。當蔬果攝取不足時,可能導致腸道菌群失衡,進而影響整體健康。

此時,補充益生菌可以提供額外的有益菌種,幫助恢復和維持腸道菌群的平衡,促進消化系統的健康。

三餐外食者

現代人因為工作繁忙或生活節奏加快,而選擇三餐外食。然而,長期的外食可能導致飲食不均衡,攝取過多的油脂和鹽分,這種飲食習慣可能會影響腸道健康,導致腸道菌群失衡,進而影響整體健康狀態。

對於三餐外食者來說,補充益生菌是一個簡單而有效的方式,可以幫助維持腸道健康,促進消化,並增強整體健康。

有便祕、排便不順問題者

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若你長期有便祕或是排便不順的問題,那是因為你的腸道菌群失衡所導致,進而讓腸道運動減慢,最終導致便秘,攝取益生菌有助於恢復菌群平衡,促進腸道運動,從而促進排便。

如果今天能夠在補充益生菌的同時補充擁有膳食纖維的食物能夠讓你的排便問題更快解決,因為膳食纖維能夠幫助促進腸道蠕動,並增加糞便體積,進一步調節排便問題。此外,保持充足的水分攝取和規律的體育鍛煉也對排便不順和便秘有益。

使用抗生素者

當使用抗生素來進行治療時,不僅有害細菌會被消滅,有益的腸道細菌也可能受到損害,導致腸道菌群失衡,這可能引起腹脹和其他消化問題。

對於使用抗生素的人來說,補充益生菌是一種有效的方法,讓腸道菌群可以補足因為使用抗生素對腸道造成的影響,特定的益生菌株,如嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌,對於舒緩因為抗生素引起的相關腹瀉尤其有效。但在決定使用哪種益生菌來補充時,可以與醫生進行討論找到合適自己的產品。

特定階段的女性

女姓在不同的生命階段,如懷孕、哺乳期和更年期,會經歷荷爾蒙的變化,這些變化可能影響腸道健康和整體健康狀態。在這些特定階段,補充益生菌可以幫助維持腸道健康,增強免疫系統,並提供其他健康益處。

懷孕期間: 懷孕婦女的腸道健康對胎兒的健康和免疫系統發育至關重要。補充益生菌可以幫助維持腸道菌群的平衡,減少懷孕期間感染的風險,並可能減輕妊娠糖尿病的風險。

哺乳期:哺乳期的女姓補充益生菌可以幫助增強免疫系統,並通過母乳傳遞給嬰兒,有助於嬰兒腸道健康的發展。

更年期:更年期的女性由於荷爾蒙變化,可能會經歷腸道菌群的變化,補充益生菌可以幫助維持腸道健康,減輕更年期症狀,如熱潮紅和骨質疏鬆。

益生菌的副作用?哪些人不能吃益生菌?

吃益生菌有哪些禁忌?

大多數人都能依靠益生菌來獲取所需的營養,但如果你是免疫系統受損者(如HIV/AIDS患者)、重症患者、接受化療者、對益生菌過敏者、服用特定藥物(如:免疫抑制劑),建議在獲得專業的醫療諮詢後由醫生來評估是否適合補充益生菌

而我們在補充益生菌時,要避免與高溫食物或飲料一起服用益生菌,今天若要與食物一起搭配的話建議溫度不要超過 40°C,若是超過 40°C 可能會影響到益生菌的活性,由於益生菌對溫度非常敏感,也建議擺放在陰涼處盡量不要曝曬到高溫。

飯前、飯後吃益生菌好處最大?

關於飯前還是飯後吃,有一派人認為餐前空腹時服用益生菌,這樣可以減少胃酸對益生菌的破壞,讓更多的活菌成功到達腸道。另一派則認為,在飯後服用益生菌,特別是與含有膳食纖維的食物一起服用時,可能有助於保護益生菌免受胃酸的破壞,並提高其在腸道中的存活率。

SENGI S-12 機能益生菌採用活菌三層包埋技術,經過專利包埋技術,在飯前或是飯後吃都可以不必擔心好菌被酸鹼所破壞,如果今天是在睡前空腹吃的話,此時的消化速度相對緩慢,也能夠有效提高好菌的存活率。

繁忙生活中讓益生菌成為你的營養補給站

在當今快節奏的生活中,我們經常忽視了身體健康的重要性,特別是在營養攝取方面。然而,如果能夠透過益生菌來補充我們日常飲食中缺乏的營養素,並維護腸道中的益菌平衡,我們將能夠更專注地投入到工作和生活中。

我們已經了解到益生菌好處多多,不同的益生菌菌株對身體有不同的益處,SENGI S-12 機能益生菌在同一包內含有多達 12 種的益生菌,讓我們不需要購買不同的益生菌就可以一次補足我們所需的營養而且無添加化學甜味劑,在補充益生菌時不會對人體造成多餘的負擔,在為工作衝刺時,你的健康讓SENGI S-12 機能益生菌為你把關。

參考資料

Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology: Artificial-enzymes-armed Bifidobacterium longum probiotics for alleviating intestinal inflammation and microbiota dysbiosis

hi well: Probiotics for our stunning gut health

ScienceDaily: Fungi used in food production could lead to new probiotics

臺大醫院:益生菌真的這麼讚??

亞東紀念醫院:好菌不吃嗎?益生菌當真『腸』保健康?

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